Intinews | Ingin menikmati sajian bercita rasa Timur dan Barat dalam satu meja? Harper Palembang menghadirkan “East Meet West – All You Can Eat Lunch & Dinner” di D’Central Restaurant, lantai 3 Harper Palembang.
Konsep kuliner tersebut resmi diperkenalkan kepada media, tamu undangan, dan masyarakat pada Kamis (20/8/2026). Berbeda dari buffet reguler, program ini hanya tersedia melalui reservasi dengan minimum 20 orang.
Dengan harga Rp195.000 net per orang, tamu bisa menikmati beragam pilihan hidangan yang memadukan karakter kuliner Asia dan Western dalam konsep all you can eat.
Executive Chef Harper Palembang, Andry Strafanus, mengatakan konsep tersebut dirancang untuk memberikan pengalaman bersantap yang berbeda bagi para tamu.
“Kami ingin memberikan pengalaman yang berbeda bagi para tamu. Melalui East Meet West, kami mencoba mempertemukan karakter rasa dari Timur dan Barat dalam satu meja, sehingga tamu bisa menikmati perjalanan rasa yang beragam tanpa harus berpindah tempat,” ujar Andry Strafanus, Executive Chef Harper Palembang.
Konsep ini menyasar kebutuhan makan bersama dalam berbagai kesempatan. Mulai dari family gathering, corporate gathering, arisan, komunitas, hingga sekadar berkumpul bersama teman.
Sistem reservasi dengan minimum 20 orang juga memungkinkan tim kuliner Harper Palembang menyiapkan menu dan pelayanan sesuai kebutuhan kelompok.
Food and Beverage Manager Harper Palembang, Janter Rusmanto Hutagalung, mengatakan East Meet West tidak hanya ditujukan untuk makan siang atau makan malam, tetapi juga dapat menjadi pilihan untuk berbagai agenda bersama.
“East Meet West kami hadirkan bukan hanya untuk mereka yang ingin menikmati makan siang atau makan malam, tetapi juga untuk berbagai momen bersama. Baik acara keluarga, corporate gathering, arisan, maupun sekadar berkumpul bersama teman-teman, semuanya dapat menikmati konsep ini dengan melakukan reservasi terlebih dahulu,” jelas Janter Rusmanto Hutagalung, Food and Beverage Manager Harper Palembang.
Kehadiran East Meet West sekaligus memperluas fungsi D’Central Restaurant sebagai destinasi kuliner yang dapat dinikmati masyarakat umum, tidak hanya oleh tamu yang menginap di Harper Palembang.
Program East Meet West – All You Can Eat Lunch & Dinner tersedia dengan harga Rp195.000 net/pax dan wajib dipesan melalui reservasi dengan minimum 20 pax.
Masyarakat yang ingin mengetahui pilihan menu, melakukan reservasi, atau menggunakan konsep tersebut untuk kebutuhan acara dapat menghubungi tim Harper Palembang melalui kanal komunikasi resmi hotel. (vv)

















